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Konventionelle und ökologische Schweinehaltung

Kurzbeschreibung

Bezeichnung: BIO-KLEX

Veranstaltungsart: Exkursion

Zeitraum: wird frühzeitig bekanntgegeben

Lehrende: Elena Folsche

Anmeldung: Stud.IP

 Die Tierhaltung in Deutschland steht in der gesellschaftlichen Diskussion und ist im Umbruch. Insbesondere in der Schweinehaltung wurden gesetzlichen Rahmenbedingungen hin zu mehr Tierwohl verändert, was viele Betriebe vor existentielle Herausforderungen stellt und ein Umdenken in der Praxis erzwingt. 

Das LBZ Echem ist die Aus- und Weiterbildungsstätte der Landwirtschaftskammer Niedersachsen und verfügt neben der Milchvieh- und Fleischrinderhaltung über eine konventionelle und eine ökologische Schweinehaltung, was deutschlandweit einmalig ist. Angehende Landwirt*innen erhalten hier Grundlagenwissen zur Schweinehaltung und lernen zukunftsweisende Haltungsbedingungen kennen. 

Was bietet die Exkursion? 

Zu Beginn wird das Team der Verbraucherbildung des LBZ Echem das mobile Lernlabor ökologische Schweinehaltung vorstellen. An verschiedenen Exponaten können sich die Nutzer*innen spielerisch u.a. mit dem Wesen von Schweinen, verschiedenen Haltungsformen, den Stationen eines Schweinelebens und dem virtuellen Bau eines Schweinestalls beschäftigen. 

Bei der anschließenden Führung durch den konventionellen und den ökologischen Maststall des LBZ 

Echem werden beide Haltungssysteme gezeigt und erläutert. Welche natürlichen Bedürfnisse haben 

Schweine? Wie wird darauf in den verschiedenen Stallbereichen eingegangen? Welche Aspekte der Schweinehaltung werden gesellschaftlich besonders kontrovers diskutiert und wie begegnet das LBZ diesem Diskurs? 

Der erfahrene Schweine-Experte Jan Hempler führt durch die Stallanlage und steht für Fragen und Diskussion zur Verfügung.